车云波,林春艳主编;孔保华,王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN:9787502634155
本教材包括十二章内容,主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...
王娟丽,杨文娟主编2010 年出版281 页ISBN:9787564033064
《建筑工程定额与概预算》介绍了建筑工程各种定额的内容、组成及作用,定额单价的组成及建筑工程各项费用的组成及计算方法,并详细地讲述了工程量计算方法,并附有计算实例。 本书内容简明,重点突出,实用性强,可......
王娟丽,杨文娟主编;孙婧,马睿涓副主编;冯雷,杨晶主审2014 年出版336 页ISBN:9787111469421
本书内容包括建设工程定额原理和概预算编制两部分共13章。定额原理部分为定额概述、施工定额、预算定额、企业定额、概算定额、费用定额六章内容,详细阐述建筑工程定额的组成及消耗量指标的确定方法和编制原...
魏娟丽主编;马宝记,王承斌,王晓敏,王丽娜,冯燕,李训予,杨柳,程晓菡,焦庆艳,魏发展,魏娟丽编委2012 年出版351 页ISBN:7215067493
魏娟丽主编;马宝记,王承斌,王晓敏,王丽娜,冯燕,李训予,杨柳,程晓菡,焦庆艳,魏发展,魏娟丽编委2012 年出版281 页ISBN:7215067493
魏娟丽,张民朝主编2006 年出版264 页ISBN:7806709398
本书介绍计算机基础知识、WINDOWS XP、OFFICE 2003、网络基础知识等。
梅斯基塔著;叶娟丽,王鑫译2007 年出版294 页ISBN:7300080839
本书充分讨论了经济发展与政治秩序/政治无序之间复杂的互动关系,为经济的进一步繁荣和增长寻求适当的政治安排。
李娟丽,包东波著1998 年出版287 页ISBN:7311013313
本书深刻刻画了中国近代著名军事理论家、军事教育家并且是国民党将领中第一人的蒋百里先生一生不得志的悲剧故事。