王进等主编;满汉全席制作室编2005 年出版224 页ISBN:7533135830
本书汇集了全国知名厨师参加由中央电视台、青岛电视台和中国烹饪协会联合举办的全国烹饪电视擂台赛的优秀参赛作品。以主料、配料、制作方法、特点等介绍了菜品300多种。并配有擂主和攻擂厨师介绍及菜品精...
张进军主编;张安副主编2004 年出版274 页ISBN:7304027517
本书内容为:集合与逻辑用语,不等式,函数,指数函数与对数函数,三角函数,数列。
晏初宏主编;曹伟,王雪红,凡进军等副主编;王娟,郑英,庞浩等参编;刘让贤主审2011 年出版334 页ISBN:7547809174
本书共11章,围绕光滑圆柱的尺寸公差与配合、几何量测量技术和几何公差与几何误差检测等核心知识,主要介绍了光滑圆柱的尺寸公差与配合、几何量测量技术、几何公差与几何误差检测、表面粗糙度轮廓及其检测、光...
窦春雨,吉智,鞠进军等编著2007 年出版205 页ISBN:7302146411
本书介绍Pro/ENGINEER中文野火版3.0基础应用和技巧。
朱少华主编;朱少华,邱静娟,王进波等编写2011 年出版243 页ISBN:9787811416527
本教材共分16讲,分别介绍了俄罗斯英雄史诗《伊戈尔远征记》,普希金《叶甫盖尼·奥涅金》,果戈理《钦差大臣》,陀思妥耶夫斯基《罪与罚》,屠格涅夫《父与子》,托尔斯泰《安娜·卡列尼娜》、《复活》等及其欣赏。每...