徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
王静著2018 年出版183 页ISBN:9787520801171
主要内容包括:本书分为三个部分。第一部分,二胡简介。介绍二胡的形制、起源、结构等特点。第二部分,二胡演奏技法介绍。包括坐姿,运弓,指法,换把等演奏技巧的分析。第三部分,解析二胡演奏技法的运用。以某个乐......
王静,杨勇主编;刘新福,肖小红,王娜副主编2019 年出版170 页ISBN:9787568267021
王静,女,青岛理工大学机械学院教授,研究生学历,出版教材《机械原理课程设计》教材,在教育教学论坛发表:基于现代教育技术的《机械原理》双语教学研究、《机械优化设计》教学的实施与思考、析法在《机械原理》教.....
王文良主编;乔芬芬,陈冬娅,顾惠萍,陈淑芬,王静,袁仁羲,韩雪,陆瑛编2006 年出版186 页ISBN:7810108719
本书从“生活起居”、“合理膳食”、“健康行为”、“运动锻炼”、“心理健康”、“疾病防治”、“家庭用药”等9个方面阐述了现代社会中老年人保持身心健康的方方面面,以及必须注意的各个方面,科学、合理、...
田涛编著2007 年出版350 页ISBN:7302140715
本书介绍建模软件ZBrush的基础知识、工具应用、材质与灯光的运用等技巧。
朱俭勋,姚耀涛编著2003 年出版247 页ISBN:7502343547
本书由浙江省农业科学院蚕桑研究所与浙江省湖州蚕桑科学研究所的科研人员编著完成,系统总结了我国栽桑养蚕方面的新理论、新成果,内容全面。...
韩雪涛,韩广兴,吴瑛编著2011 年出版263 页ISBN:9787122108180
本书详细介绍了电子电路图所需要的知识和相关技能。
宋远方,姚贤涛编著2003 年出版298 页ISBN:7505387170
本书是一本全面介绍电子商务概念、结构、技术及其应用的教材。全书不仅讲述了电子商务的基本概念和理论,并且介绍了最新的理念、技术和应用。其特点在于理论阐述循序渐进,由浅入深,同时结合大量国内外案例进行...
李永全,王静主编2009 年出版216 页ISBN:9787538356250
本书是根据小学教学大纲编写的。重点、难点突出,内容简明扼要,着重培养学生的创新精神和实践能力。