李学红,王静主编2008 年出版356 页ISBN:9787501964925
本书介绍了糕点制作所需的原材料、面团调制的原理和方法以及用具设备,并精选了百余种精美的中西式糕点的配方与加工方法。可以作为从事糕点行业或有兴趣学习糕点制作的朋友的参考读物。...
李敏主编;龚鹏,石军,王静编写;魏仁辉主审2015 年出版179 页ISBN:9787512380332
本书为普通高等教育“十二五”规划教材城市轨道交通运营管理系列教材之一。本书主要内容为城市轨道交通车站、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通票务组织、城市轨道交通客流组织、城市轨道交通车站工作组...
赵密珍,钱亚明,王静主编2010 年出版160 页ISBN:9787109146433
本书介绍了草莓产业发展概况,草莓常见优质品种、育苗技术,露地栽培及塑料棚温室栽培技术、无土栽培、有机栽培、连作障碍克服技术等内容。...
王静,李淑平主编2007 年出版406 页ISBN:756292497x
本教材以财政部最新颁布的39项企业会计准则为依据,内容主要包括:财务管理理论、企业价值评估、企业财务战略、企业并购财务管理、企业集团财务管理、企业财务风险监测与危机预警、中小企业财务管理、非营利组...
王静主编2008 年出版276 页ISBN:9787538354560
本书根据最新教程标准编写。内容新颖权威;重点突出实用;结构清晰易学;言简意赅、方便,是学生提高英语成绩的必备良书。
王静,高岩主编2008 年出版186 页ISBN:9787538354546
本书根据最新教程标准编写。内容新颖权威;重点突出实用;结构清晰易学;言简意赅、方便,是学生提高英语成绩的必备良书。
陈忠安,王静主编2009 年出版289 页ISBN:9787301144626
本教材是因应当前高等教育大众化的需求及其应用型人才的培养目标,为机械类专业的本专科生编写的《材料力学》教材。编写思想突出基本性、应用性;在确保概念准确的前提下,力求表述简洁,通俗易懂;突出重点,疏缓难.....