于建敏,王晶主编2013 年出版192 页ISBN:9787538467468
食材的量化采用块、片,段等容易掌握的单位,同时附加克重。100种食材与20多种烹调方式的不同组合,这样可以让高血脂患者的食谱更加多样化,更加详细说明如何烹调可以保留更多的有效成分。收录较同类书更多种类的...
张敏主编;张明齐,陈静,王晶,吕媛媛副主编;赵刚主审2014 年出版250 页ISBN:9787504748119
中国港口在港口规模、建港技术、装卸设备、信息技术等方面都已走到了世界的前列,可以说我国港口是名符其实的港口大国。港口码头教育培训操作制度非常必要,本书作为以集装箱和散杂货码头为对象的业务操作实训...
李希光,孙静惟,王晶著2011 年出版830 页ISBN:9787302261513
本书体现了作者对中国新闻教学实践的有益探索,整体框架体现创新性,案例新颖生动,阐释易懂易学,是一部不可多得的新闻采访写作的实用教材或指南。...
四川省人民政府新闻办公室,四川省教育委员会主办;王可植主编;徐宗钰,刘东副主编;石以,魏翔宇执行副主编1997 年出版119 页ISBN:7541013722
杜志建主编;石青松本册主编;吴德华本册副主编2011 年出版110 页ISBN:9787811201185
本书定位于高中新课标同步讲解辅导读物,例题选择典型,其中对于通性通法的归纳总结到位,是本丛书的一大亮点,练习题突出梯度,答案详细。...