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（日）早野美智代著；（日）小松恭子插图；王津译1999 年出版89 页ISBN：7543528940
西式糕点大观
王树亭，王津利编著1987 年出版352 页ISBN：15179·839
计算机应用基础
王津主编2006 年出版281 页ISBN：7560417256
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（美）约翰·欧文著；崔红，王津译1988 年出版271 页ISBN：7504000582
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计算机应用基础教程
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肉类食品常规检验方法
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西式糕点大观 修订版
王树亭，王津利编著1991 年出版379 页ISBN：7503200707
