刘科元著2010 年出版223 页ISBN：9787218066707
本书包括烘焙基础理论、面包烘焙作品教学、蛋糕烘焙教学、西点烘焙教学四个部分的内容。第一部分偏重理论，主要讲述烘焙的起源、历史、基本的工具和用料，后面三个部分则是具体的成品制作示范，每一款成品都包括...
付德根，王杰著2011 年出版246 页ISBN：9787301197622
本书是国家社科基金重大项目、教育部人文社会科学重点研究基地重大项目、北京市社会科学理论著作出版基金重点资助项目的最终成果之一，系统梳理了20世纪英国马克思主义文学理论的发展历史，并对各个重要的文论...
民政部政策研究中心，王杰秀主编2016 年出版390 页ISBN：9787508752778
“城乡困难家庭社会政策支持系统”建设研究立足民政系统，是以最低生活保障制度为核心、以社会救助制度为主体、以社会保险和社会福利体系为扩展、以广义社会支持政策为外延的支持性社会政策的综合系统，其整体...
王杰著2005 年出版259 页ISBN：7500448473
本书分12个专题对陈云的综合平衡论和农业基础论等重要思想作了深入的探讨，旨在理清陈云经济思想与中共经济思想史和新中国经济史的关系，并展示陈云经济思想和中共经济思想对世界经济理论体系的重大贡献。...
仲元著1993 年出版310 页ISBN：7207027346
多少年来，“风水”一直是生活在黄土地上的炎黄子孙们一个不衰的话题：坚信不移者有之，将信将疑者有之，“信则有不信则无”者大有人在。特别是近年来，对“风水学”感兴趣者似乎越来越多。...
汪科元著2005 年出版364 页ISBN：7806522492
本书从沉香的传奇故事及人文历史、沉香的种植、沉香的化学与鉴定、沉香的药用、沉香的配伍应用、沉香在消化疾病中的应用、沉香在呼吸疾病中的应用、沉香在心脑血管疾病中的应用、沉香在神经科的应用等方面...
黄金元著2007 年出版335 页ISBN：7500460201
本书对全球化时代大国如何发展综合国力，维护国家安全利益提出了一套新的国家系统安全理论。
文聘元著2019 年出版259 页ISBN：9787548053002
《西方文学简史》，讲述了自古希腊时期至19世纪初，对西方文学乃至世界文学产生深刻影响的文学巨匠的人生经历，勾画出其最具代表性的作品的轮廓。我们从这些巨匠的人生走入其作品，从他们的作品观照其人生，进而欣赏...
（明）林士元著；周显忠点校；（明）梁云龙著；朱巧云点校，（明）许子伟著；朱巧云点校2004 年出版393 页ISBN：7544309592
海航集团有限公司等资助出版:本书收录的诗文作品，揭露了封建权贵的腐败，颂扬了敢于与腐败行为进行斗争的精神；歌颂了淡泊名利、廉洁自律的传统美德，以及乐于教书育人的师德师风。...
