朱明善等编著2011 年出版333 页ISBN：9787302257387
本书力图对基本概念和基本理论部分进行严密而深入的论述，充实热力学基本定律的本质及其数学表达式。
赵霖主编；李爱民，王家全副主编；王家全，李爱民，吴美菊，陆菁，赵霖编写组2016 年出版549 页ISBN：9787561493618
本书共分五大板块、36章，比较全面、系统地阐释了民事法律所调整的各种关系。本书突出重点，强调介绍一般原理；注重实用性，阐释深入浅出、通俗易懂。为便于读者理解、使用，全书各章后面设置有案例、思考题。本书适...
冯清平主编；印明善等编写1989 年出版321 页ISBN：7542401661
本书介绍了微生物的工业发酵、微生物酶制剂、低度酒精饮料、食用菌以及食品的腐败与防止等内容。
杨继林主编；杨榕楠，徐亚平副主编；叶建勇，陈青华，许炎桥等编；姜水根，王家祥审稿2014 年出版245 页ISBN：9787567523531
本书汇总近5年的压轴题或者达到压轴难度的模拟题。本书设置有五个栏目，“知识贮备”展示了压轴题所涉及的基础的物理学知识，“过程展示”将试题所提供的物理过程或物理情境分解为若干个简单的过程，光盘中配有...
