章海山,罗蔚主编2009 年出版327 页ISBN:9787040257427
本书是中华人民共和国教育部普通高等教育“十一五”国家级教材,是在原“面向21世纪课程”教材《伦理学引论》(章海山、张建如编著;高等教育出版社1999年版)的基础上增补修订而成,为培养、提高大学生的道德素质而...
章慧珍,周成主编2014 年出版174 页ISBN:9787562267102
《书籍设计》全书共分为九章,分别为书籍设计课程设置、书籍设计概述、书籍的基本结构、书籍设计的流程与原则、书籍的开本与形态、书籍的封面设计、书籍前辅文的设计、书籍的正文设计、书籍的材料与工艺。这...
杨士章主编2007 年出版301 页ISBN:9787109118997
本书阐述了蛋与蛋制品的加工基础知识、基本技能和先进的加工技术,增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果,充实了更加贴近我国蛋品加工业发展的新内容。...
王建,傅超美主编2009 年出版513 页ISBN:9787506741736
本书利于考生抓住重点,提高复习效率,增强应试能力。书末附有三套覆盖面广、针对性强的仿真试题。
陈俊忠,王益人主编;王建军,谢桃香,黄洁副主编2010 年出版276 页ISBN:9787563811038
本书全面、系统地阐述了企业会计要素核算的内容和方法以及财务会计报告的内容、结构和编制方法等内容,通俗易懂、实用性强。
王建忠主编;沈世杰,詹晋文副主编2011 年出版279 页ISBN:9787504364081
循化是青藏高原上一个十分美丽的地方。本书收集了由词曲作家创作的近两百首歌颂循化的歌曲。旨在弘扬中华民族的传统文化,以歌树美、以歌扬善、以歌弃恶。...