王健编著2016 年出版144 页ISBN:9787122258595
本书系统介绍了功能食品的生理活性成分、天然原料及其加工技术等,对功能食品的质量控制方面进行了说明。书中也对如活性多糖、活性肽及功能性油脂等主要功能食品的加工技术及方法特点进行了详细介绍。本书的...
周梅本书主编;上官子昌,王健,王洪德等本书编写委员会2015 年出版274 页ISBN:9787568004336
本书按照最新国家标准规范进行编写,主要内容为试验管理基础知识、水泥试验、钢材试验、砂石材料试验、砌墙砖及砌块试验、砌筑砂浆试验、混凝土试验、混凝土外加剂试验、防水材料性能试验、装饰装修材料试验...
苏祎主编;丁京鞍,王江,王健等编2011 年出版95 页ISBN:9787502630997
本书对检定规程JJG658-2010《烘干法水分测定仪》的全部内容作了解释,对测量程序的要求作了详细介绍,尤其突出了对烘干装置的计量检定过程的操作说明,有效解决了检定规程执行中的统一性和可操作性。...
王健编著2008 年出版145 页ISBN:9787221082930
本书是面向青少年的读物,使他们在阅读中走近科普,了解往昔的科技,感知现代的科技;在探索中揭秘科技,科技看似五彩纷呈,光怪陆离,细究之下却发现他们有着共同的规律;在实验中尝试创新——纸上得来终觉浅,绝知......
珠海宜新软件科技有限公司编2012 年出版240 页ISBN:9787310038633
本书再现生活场景,一次性解决听、说、读、写、译、用六大问题。听力全部由美国专业人士录制,搭配点读笔,随时点,随时听,真正实现学习自主,有的放矢。...
李慰宜主编2011 年出版225 页ISBN:9787561783887
本书是一本供幼儿园一线教师使用的工具书,按照小、中、大三个年龄班的顺序编排内容,精选了一批幼儿园教育活动的案例,对幼儿园教师的教育教学能起到很好的指导作用。...
蔡光兴,李德宜主编2011 年出版318 页ISBN:9787030314123
本书在第一版(2004年8月出版)的基础上,作了较大的修订:遵从丛书的编写原则和指导思想,在认真修订的基础上,申报我社普通高等教育“十一五”规划教材;广泛收集、倾听用户和读者意见,第二版更符合教学需要,结构......
珠海宜新软件科技有限公司编2012 年出版240 页ISBN:9787310038640
本书再现生活场景,一次性解决听、说、读、写、译、用六大问题。从身边词汇开始,加上常用句、情景对话,打造真实生活环境,再现生活中大事小情,迅速提高口语能力。...