叶连海，郝淑秀编著2005 年出版282 页ISBN：7508236769
本书收入南北各式清蒸菜300余种，分为六大类。对每种菜肴的用料和制法都作了详细说明。
李成银，艾泽秀主编2005 年出版457 页ISBN：7884084309
本书分为武术的文化研究、武术健身研究、武术教学训练研究、武术发展研究、武术评论与研究综述五大部分。
武文主编；王静等撰稿2004 年出版365 页ISBN：722602800X
本书记述了甘肃民俗文化的发展，重点突出地再现了甘肃这个多民族省份中不同民族的服饰文化、饮食民俗的特点，以及岁节时的不同民风等。
