严泽湘主编2015 年出版301 页ISBN:9787122244857
这是一本专门介绍调味品加工的书籍。书中介绍了单一型调味品、复合型调味品、菇菌类调味品、水果类调味品、鱼虾类调味品、粉状型调味品、油状型调味品、汤汁型调味品、酿制类调味品及部分西式调味品,共240...
周湘主编2007 年出版164 页ISBN:7508246292
本书简要介绍了小儿出疹性疾病的基本知识,病因及诊断,详细阐述了小儿时期皮疹发生、发展过程和危害,适应于基层医务工作者和广大父亲母亲、幼儿教师、保育人员阅读。...
黎嘉驰,张贤波,肖银湘编著2006 年出版226 页ISBN:7500667175
本书通过剖析26个典型的实战案例,达到精通3个最实用的设计软件,分别是Photoshop、Corel Dravo、Parnter,迅速提高专业设计能力。本昌是以艺术为灵魂,技术为保障,紧紧抓住创意这条线索,来贯穿设计与软件的重要知识...