严泽湘，刘建先，严新涛编著2013 年出版189 页ISBN：9787538022896
本书较为详细地介绍了冬虫夏草、蛹虫草、灰树花等的栽培现状、利用价值、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、培育方法等内容，同时简要介绍了古尼虫草、蝉花、蜜环菌、竹黄、桑黄菌、硫磺菌的栽培现状...
刘建先，严清波，唐北陵编著2013 年出版166 页ISBN：9787538022889
本书详细介绍了金针菇、鲍鱼菇、秀珍菇的栽培现状、形态、特征、生长条件、菌种制作、栽培技术等内容；同时简要介绍了绣球菌、白参菌、杏鲍菇、金福菇等珍稀新品种的开发前景和栽培技术等。...
严泽湘，刘建先，张云编著2013 年出版172 页ISBN：9787122157355
本书是《名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书》中的一个分册。本书详细地介绍了双孢菇、口蘑、金福菇三个食用菇菌的营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作和栽培技术等内容，资料翔实，可操作性和实用性很...
刘建先，严清波，张云编著2013 年出版174 页ISBN：9787122157195
本书是《名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书》的一个分册。本书详细介绍了猴头菇、草菇、茶薪菇的营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作和栽培技术及病害防治等，内容丰富、资料翔实、通俗易懂，实用性和...
严泽湘主编；刘建先，严新涛副主编2012 年出版300 页ISBN：9787122139092
本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术，内容丰富，资料翔实，实用性和操作性很强，很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...
