（日）药日本堂著；王锡兰译2018 年出版174 页ISBN：9787555233206
本书内容丰富，120种食物的日常保健功效，300个经济有效的药膳保健方案，涵盖了药膳概述、药膳用料、常见病症药膳、滋补强身药膳、美容保健药膳、四季养生药膳等，对每一药膳的原料，功效、适应证、食用禁忌、制作方...
薄清源，王建主编2008 年出版219 页ISBN：9787534939440
本丛书依据国家职业标准，根据国家题库鉴定点，针对考试国家题库而编写，包括了本专业本级别的基础知识、专业知识和技能操作要点。也可作为职业技能培训用书。...
