龙瑞主编;王健尔绘2007 年出版17 页ISBN:9787531029007
本书精选当代144位画家的作品,具有较高的理论水平和参考价值。
赵健民,姚海杨主编2010 年出版300 页ISBN:9787533156107
本书介绍的是正宗孔府菜,从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括:主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。...
白兆芝主编;王健等编写2006 年出版360 页ISBN:7801569849
本书是关于小肠的著作,作者从中医角度研究小肠病,全书分总论及个论部分。总论论述小肠的病因等。
赵兴宏,王健主编2006 年出版455 页ISBN:7205056772
本书以大学本科生、硕士生为主要读者对象,分伦理学基本理论、道德原则和道德规范、道德实践和道德教育三部分。