江建军主编2010 年出版243 页ISBN:9787030282194
本书主要介绍食品科学基本理论与基本知识,介绍食品添加剂的生产、加工和贮藏方法。
李建军等主编2011 年出版181 页ISBN:9787307088092
本书主要共按七章来组织编写:主要从跨文化交际的目的和意义,交际模式,文化休克现象,跨文化交际失误及其成因,影响交际的因素,跨文化的有效交际原则等方面来进行介绍和分析。...
王建主编2015 年出版966 页ISBN:9787538190373
本书主要介绍了电工测量技术、电气故障查找技术和机床电气系统维修技术, 包括基础知识、基本工艺、操作技巧等内容,并配合了具体的实际操作案例,进行详细的讲解,是电工电子行业从业人员快速提高技能的好帮手。...
王建华主编2005 年出版794 页ISBN:711904141X
本书将考研大纲中的词汇进行系统分类,详细讲解其意义使用等,并提供考研单词的考点链,帮助考生学习英语词汇。
王建华主编2008 年出版212 页ISBN:7117100540
本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,卫生部“十一五”规划教材,供临床医学专业五年制本科使用。
王建主编2013 年出版216 页ISBN:9787539835501
本书介绍了克隆的发明、特征、应用以及各国在这个科学领域的发展历程,研究成果及主要科学家等,这是一本关于克隆的科技小百科,是为了满足青少年了解克隆知识的需要而编写的,旨在帮助广大青少年了解和掌握克隆的...
刘建军,马凤珍主编2004 年出版356 页ISBN:7500658257
本书是目前国内第一部全面、真实地记录邓小平同志伟大而坎坷一生的通俗读本,从他出生一直写到逝世。全书共分27章,也是小平同志一生中最主要的27段人生经历。...