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  • 复旦百年经典文库 古史新探

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    杨宽著;高智群编2016 年出版566 页ISBN:9787309113693

    本书为“复旦百年经典文库”之一种。本书收录了杨宽先生的代表作《古史新探》一书,附录为作者在报刊杂志上发表的这个领域的若干文章,展现其主要的学术与思想。书前附有作者的照片、手迹、及学术小传及自述,书...

  • 李宽教学精品范例 素描

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    李宽著2012 年出版86 页ISBN:9787565705489

    本书面向参加美术高考的考生及相关专业的大中专院校学生,指出画好素描的基本要点、注意事项,并从解剖图、细节图等角度予以详细讲解,附有素描步骤图,以便学生更好地掌握画速写的一些基本技法。作者的素描功力较...

  • 现代烹饪与厨艺秘笈

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    邵万宽著(南京旅游职业学院)2006 年出版372 页ISBN:750195187X

    本书是一本难得的餐饮管理专业书。主要介绍现代烹饪厨艺的新潮流,包括现代烹饪与餐饮经营、现代烹饪流行技法与应用、现代菜肴工艺剖析、调味极易的灵活运用、创新菜点制作与基本思路、宴会菜点与菜单设计、...

  • 苏州古石桥

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    王家伦编2013 年出版296 页ISBN:9787564142124

    本书通过走访,选取苏州代表性的古石桥108座,以文字和图片结合的形式,介绍苏州石桥的历史文化与艺术价值,为读者特别是旅游者提供一本可靠的苏州地方志读物。...

  • 纳博科夫精选集 说吧,记忆

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    弗拉基米尔·纳博科夫著;王家湘译2019 年出版446 页ISBN:7532780730

  • 三国故事新编 群雄斗计

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    王家科著1993 年出版156 页ISBN:7805751978

    本书描述了三国时期的英雄

  • 拓扑学的基础和方法

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    (日)野口宏著;郭卫中,王家彦译1986 年出版255 页ISBN:13031·3070

  • 服装CAD

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    王家馨主编2003 年出版297 页ISBN:7040124890

    本书为高等学校教材,介绍了服装CAD/CAM系统,款式设计和衣片设计等内容,同时,本书配有辅助设计的光盘,是教学版软件,运用该软件,学生可以学会一种软件的使用方法。...

  • 青藏高原的动物世界

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    王家骏编著;李啬生插图1980 年出版146 页ISBN:R13024·111

  • 香港社会政治的延续与变迁

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    刘兆佳,王家英,尹宝珊编著2004 年出版308 页ISBN:9624415609

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