(日)野上智宽著2007 年出版141 页ISBN:9787538150391
本书介绍了6大类面包如软式面包、吐司类、裹油类面包、法国面包、天然酵母类面包、装饰面包,共60多个品种的制作方法。书中提倡健康理念,追求100%的健康,以自制的天然酵母制作无人工添加剂的美味面包,符合目前...
(日)菊池宽著;桂珮君译2011 年出版227 页ISBN:9787547012802
像罗密欧与朱丽叶一般,纯洁美丽的琉璃子与直也原有一段纯洁恋情,却因家道中落,为了偿还债务以及维护父亲的清誉,她抱着玉石俱焚的复仇念头嫁给心怀不轨的暴发户胜平,岂料一场意外夺取胜平的性命。变成年轻寡妇的...
郭宇宽著2012 年出版193 页ISBN:9787504479051
本书为作者多年亲身观察和深入调研中国本土企业经营的心得,围绕“开放力”这一崭新概念,从开放的规则,到开放的心态,较为完整的阐述了经济行为中“开放”的重要价值。书中内容贴近现实,包罗商业万象,采用包括可.....