廖代茂,杨会国编著2006 年出版250 页ISBN:7536677731
本书回顾了旧中国百余年间的经济变迁。近代中国经济发展非常缓慢,统一的全国市场从未组织起来,绝大多数中国人始终过着相当贫困的生活。但是,中国近代经济仍然在缓慢地向近代化迈进,新民主主义经济也发展壮大。...
杨裕国编著2003 年出版363 页ISBN:7502544801
本书系统介绍了玻璃制品及模具设计的基础知识,玻璃制品的造型、设计,玻璃模材料与热处理、使用、维护及质量管理等。
何计国编著2007 年出版248 页ISBN:7539030119
本书介绍了100多种食材以及多种食材的搭配方式,还介绍了赴食族或赶饭局的应酬以及吃自助餐变化饮食方法,还在附录中列出了解开食物营养的“达芬奇密码”日常维生素的基础知识、日常身体不适的饮食调养法。...
王家云,张启树主编2004 年出版317 页ISBN:7810528629
本书在借鉴、吸收国内外教育学科著述的基础上,对我国当代基础教育现象及问题进行了有益的分析与探讨。
王家东,王荣荣主编2014 年出版210 页ISBN:9787562485155
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括酒类酿造的生产历史及发展概况、白酒生产技术、啤酒生产技术等内容,共6个项目。...
王家正,乔宗敏主编2010 年出版270 页ISBN:9787811108279
本书是对数学专业课——数学分析中的知识点进行了梳理,对其重点和难点进行了系统的归纳和总结。