王贺祥,刘庆洪著2012 年出版98 页ISBN:9787109167360
本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。
王贺祥主编;顾桂芬主审2014 年出版181 页ISBN:9787030406477
本实验指导主要包括食用菌资源调查、不同食用菌形态及其栽培特点、菌种制作、食用菌生理特征的检测、环境因素对食用菌生长的影响、遗传育种、食用菌有效活性成分提取及其功能验证、食用菌加工、保存及其质...
万忠然,王贺东主编;赵淑珍,赵玉,刘金朋等副主编;万忠然,王贺东,赵玉等编委;王贺东,孔庆椿摄影2012 年出版304 页ISBN:9787503867521
本书汇集生长在承德地区的常见园林植物300余种,介绍承德园林植物生长的环境特点、文化内涵、植物景观特色等。植物介绍均配有彩色图片,介绍植物的名称、生态习性、观赏特点,养护要点等。本书是承德地区植物资...