曾名涌主编2007 年出版247 页ISBN:712200080X
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,内容体系独具特色。 首先介绍了食品保藏的基本原理,包括引起食品变质腐败的主要因素及其作用,食品变质腐败的抑制及食品保藏过程中的品质变化等。然后对食品保藏...
石道元,王海,蔡玥主编2005 年出版260 页ISBN:7301094965
本书系统地介绍了电子商务的基本概念、基本理论、基本技术和基本方法。本书共10章,包括电子商务概述、电子商务的框架模型、电子商务的技术基础、电子商务的网上支付、电子商务的网络营销、物流与供应链管理...
王海升,崔聚兴编著2006 年出版378 页ISBN:7504349356
本书是为考研英语专门编写的阅读教材,指导考生如何提高英语阅读水平,配有模拟练习,使学生在练习中提高英语阅读能力。
(英)史蒂文·拉克斯(Stephen Lax)等著;禹建强,王海译2004 年出版260 页ISBN:7501163928
本书内容:因为各种条件的制约,网络的发展并没有带来预期的更加平等的接近权。
王海峰,施景培著2017 年出版246 页ISBN:9787501255108
本书从中华传统文化的角度,介绍了中国传统的健康生活方式。主要内容包括:1.粗茶淡饭保平安;2.少欲知足;3.遵守自然的作息;4.读书,读传统文化经典;5.积德行善;6.简要介绍中医;7.保持良好心态;8.落实仁义礼智信,......
张展编著;王海强主编2014 年出版65 页ISBN:9787515319308
本书是我社美术高考类图书的一个全新品种。本书是以速写场景默写为主题的,全书内容紧跟美术高考最新要求,针对场景默写考试中的知识点各个突破。内容详细而不繁琐,整体和系统的教学中不乏对场景默写考试细节的...