董仁威主编;雷嘉编著2013 年出版257 页ISBN:9787115311467
无论是吃货还是老饕,都能手持本书,寻味中国。本书不仅介绍了淮扬菜的历史、文化、烹调手法,并以“苏肴细数”的方式为读者品评了每道精致菜式,更推荐了上海、苏州价格不贵却味道不俗的小吃,书后更附赠详细美食地...
谢威主编2009 年出版30 页ISBN:9787538632798
本套书为具有一定绘画基础的学生提供了有步骤图范画详解,使学生在临摹的过程中逐渐提高对绘画对象有形体感知、结构及色彩的认识能力,使学生具备基本的绘画造型能力。...
徐威主编2004 年出版190 页ISBN:7506730480
本书突出了药学专业微生物实验所需的基本操作技能训练,与《微生物学》理论课相配合,既包括典型的印证性实验,还安排了一定的学生自主设计的开放式实验。...
刘伟主编;李红波副主编;江海旭,甘胜军,曹威威参编2016 年出版171 页ISBN:9787563734191
本书探讨了海洋旅游发展概况,归纳了海洋旅游相关理论基础,分析了海洋旅游资源开发,并分别从海洋旅游产品、海洋旅游市场、海洋旅游产业、海洋旅游经济、海洋旅游文化、海洋旅游环境和旅游管理等方面对海洋旅游...
回归文化编辑组;张戬坤主编;李翠红副主编;李芳,王海杰,蔡爱武等本书编委;李芳资料编辑2009 年出版911 页ISBN:9889973804
回归文化编辑组;张戬坤主编;李翠红副主编;李芳,王海杰,蔡爱武等本书编委;李芳资料编辑2009 年出版474 页ISBN:9889973804
王海波主编2010 年出版280 页ISBN:9787539039435
本书以在校大学生为主要读者对象,针对目前市场新增的土木工程材料进行必要的介绍与讲解,力求帮助学生对当前的土木工程实际有较为全面的了解与认识。...
王海啸主编2007 年出版228 页ISBN:9787508365336
本书是国家电网公司报社新闻策划论文集。收录了《国家电网报》、《国家电网杂志》、《国家电网动态》采编人员对一些重大选题策划的体会。主体内容分为五个部分:系列报道策划、专题报道策划、重要会议策划、...
王海民主编2009 年出版417 页ISBN:9787560426662
本书内容包括财务会计的基本概念和基本理论,资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等六大会计要素的确认和计量的理论和方法,财务报告的内容和编制方法。...