马凤琴，贺凯，王国勋等编著1998 年出版432 页ISBN：7806125159
本书所收面条500余种，品种比较全面，且具有代表性。将国内和地方的传统风味品种、名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种，以及寺院和宫廷品种等皆尽量选入，并特别注意选编一些家常品种以满足广大群众日常生...
王国平总主编2007 年出版323 页ISBN：9787807580072
本套书内含西溪的动物、西溪寻踪、西溪的植物、沿山十八将、西溪胜景历史遗迹、西溪的历史与文化、西溪的传说和西溪古今诗文选、西溪历代名人、西溪书画（中国画、书法）楹联集10册，系统全面地介绍西溪湿地的自...
王国平总主编2007 年出版251 页ISBN：9787807580072
本套书内含西溪的动物、西溪寻踪、西溪的植物、沿山十八将、西溪胜景历史遗迹、西溪的历史与文化、西溪的传说和西溪古今诗文选、西溪历代名人、西溪书画（中国画、书法）楹联集10册，系统全面地介绍西溪湿地的自...
王国平总主编2007 年出版131 页ISBN：9787807580072
本套书内含西溪的动物、西溪寻踪、西溪的植物、沿山十八将、西溪胜景历史遗迹、西溪的历史与文化、西溪的传说和西溪古今诗文选、西溪历代名人、西溪书画（中国画、书法）楹联集10册，系统全面地介绍西溪湿地的自...
王国钧主编；唐国民，苏晓萍，马瑜副主编2005 年出版254 页ISBN：7030160770
本书面向大众化教育，配套提供实验指导书与课程设计等内容，非常适合大众化教育。
