王国忠编著2014 年出版279 页ISBN:9787501997732
本书从疲劳的基本概念说起,详细论述了导致飞行疲劳的种种因素、飞行疲劳的表现及危害、飞行工作负荷、飞行疲劳的评定与监测,并突出介绍了飞行疲劳的预防对策。以助于航空业各级管理层、航空医师、飞行人员深...
史红根,胡国勤,端尧生主编2011 年出版221 页ISBN:9787563720309
本书由认识水产品,水产品冷菜制作,一鱼六吃制作,缔子菜点制作,全鱼菜肴制作,无鳞鱼、软体鱼类菜肴制作,贝类、甲壳类菜点制作,水产品项目总结八部分组成。...
王国臣著2011 年出版287 页ISBN:9787308088855
综艺节目的主要构成元素是声乐、器乐、戏剧、曲艺、舞蹈、杂技等表演艺术,辅之以舞美、灯光、音响、服装、化妆、道具等辅助艺术,其主体形式是各种形式、风格、主题的综艺晚会。本教材对综艺节目脚本创作的理...