李贞权主编；王国庆，董武，李清玉等参编2011 年出版171 页ISBN：9787111334224
本书是按照中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲，并参考了国家有关职业技能和行业技能鉴定标准，结合中等职业学校学生学习以及行业有关人士自学、岗位培训需要精心编写而成的。本书宗旨是贴近职业岗位，坚持...
徐书振主编；董现莹副主编；付兵，王国仕，陈忠杰等参编2015 年出版161 页ISBN：9787518406364
本书共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训，全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根据本书所涵盖的内容知识，既适应烹饪专业大、中专.....
孙建，胡海婧主编；戚光远，吉庆彬，徐秋香副主编；滕凤英，张蕾，袁哲，王国强等参编2016 年出版243 页ISBN：9787518401529
本书采用任务驱动法，为学生提供体验实践的情境和感悟问题的情境，围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验和总结学习过程，改变传统课堂学生被动的学习状态，使学生主动建构探究、实践、思考、解决市场营销实际问题...
童开妙主编；陈峰儿，谢骏副主编；王国文，杨秀珍，郑慧敏，郑瑞富等参编2012 年出版160 页ISBN：9787502374730
本书以《2011年国际急救与复苏指南》和《2010国际心肺复苏及心血管急救指南》中新的现场急救理念、方法和技巧为基准，阐述了现场急救的基本技能和知识，涵盖了急救新理念、现场心肺复苏技能、现场创伤救护技能...
陈长生主编；霍振生副主编；于兴芝，鹿国庆，唐汉坤等参编；胡家秀主审2011 年出版301 页ISBN：9787111319443
本书是根据高职高专“机械基础课程教学基本要求”组织编写的，可以满足教学计划80~110课时的教学需要，是高职高专机电类规划教材。本书共分14章。主要内容包括：构件的能力分析；零件的变形及强度计算；机械工程材料...
张婉云主编；叶克力，龙昌茂副主编；邓火生，肖勇，黄公望等参编；王国安，王云鹏主审2012 年出版105 页ISBN：9787111397229
本书为职业院校焊接技术及自动化相关专业学生的基本技能训练教材，是根据国家职业技能鉴定标准要求和特种作业（焊工类）作业人员的安全技术和专业技术要求水平编写的。本书与《焊接结构零件制造技术》（ISBN 978-9...
