徐书振主编；董现莹副主编；付兵，王国仕，陈忠杰等参编2015 年出版161 页ISBN：9787518406364
本书共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训，全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根据本书所涵盖的内容知识，既适应烹饪专业大、中专.....
周染云，王国权，刘素刚等主编；王岩，夏春芳，毕艳等副主编；丁红娟，于丹，王岩等编委2015 年出版285 页ISBN：9787509182376
本书以症状护理为依托，以护理临床思维培养为主线，对咳嗽咳痰、呼吸困难、咯血、心绞痛、高血压、低血压、休克、水肿、恶心呕吐、腹泻、便秘、腹痛、贫血、低血糖、高血糖、意识障碍、头痛、失眠、腰痛、尿路...
孟建平丛书主编；查锡明本册主编；王国锋，黄中明，查锡明等编著2007 年出版170 页ISBN：7807351705
本书是学生在学习过程中的参考用书。能让学生自学、自练，并能引导学生自己解决一些在学习过程中遇到的困难。
王国强总策划；周仲瑛，于文明总主编；王旭东常务总主编；沈澍农主编；王明强副主编2014 年出版341 页ISBN：9787535785114
《中医古籍珍本集成》整理、点校、评注中医古籍文献三百多种，分为《医经卷》、《伤寒金匮卷》等15个分卷。全套丛书采用珍本古籍原版影印，真实反映珍本古籍的版本特征。该书汇聚了全国各地中医药专家参与撰写...
