美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476
本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。
赵安民主编;王宏平等编写1994 年出版553 页ISBN:7506802201
本书主要内容为食物性味与药用验方,按照“粮食”、“蔬菜”、“果品”“畜肉”、“水产品”、“调味佐料”等7个类别,介绍了180多种常用食物的性味、营养价值、药用价值,并介绍了食物治病验方的具体用法以及使...
李强,张涛编写;叶春阳,叶栗,王国光插图2006 年出版115 页ISBN:7500836589
本书图文并茂,从打工前的准备、如何找工作、工作中如何维权等方面介绍就业时应注意的问题。
王国兴编写2012 年出版99 页ISBN:9787504598080
本书以实例形式展现创业者创业失败过程,透彻分析失败缘由,从中总结经验、教训,指导读者引以为鉴,成功创业。
于树纯,刘士彬主编;马志平等编写;唐山市农业区划委员会办公室编著2004 年出版340 页ISBN:7800976858
本书记述了唐山市农业资源区划史志。
王爱梅,金英,曲巍主编;焦金菊,王国贤,叶丽平等副主编2012 年出版197 页ISBN:9787030331717
本书是在生理学、药理学和病理生理学实验内容的基础上建立的以能力培养为主线,分层次、多模块相互衔接的实验教材,共分为五篇。第一篇为总论,主要介绍了机能实验学的目的和要求、实验动物的基本知识和操作技术...
朱江,李晓泓,郭长青主编;王燕平等编写2005 年出版603 页ISBN:7801567145
本书介绍现代常用针法灸法的临床应用,全书分上、下两篇,可供针灸临床医生及科研人员参阅。
王国红等编写2003 年出版180 页ISBN:781073279X
本书主要内容包括了电阻电路分析、动态电路分析、正弦稳态电路分析、耦合电感和理想变压器、双口网络等。