牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
牛国平，牛翔编著2006 年出版198 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
吕洪年著；王国平总主编2013 年出版383 页ISBN：9787807588689
本书是关于杭州地区民间文化的专著，其中收录了作者60多年以来的50余篇民间文化研究成果。其中有浙江民间传说与风俗、杭州“五大水系”的舟船文化、大运河与江南灯彩文化、南宋都城临安文化的发展与繁荣等，内...
王国平总主编2015 年出版591 页ISBN：9787807582175
本书主要介绍西溪诗词（上）。本卷收录的是有关西溪湿地的诗词专集或内容相对集中于表现西溪湿地的诗词集，如《西溪百咏》、《流香一览》、《西溪杂咏》、《西溪联吟》、《西溪怀古诗》、《雪庄西湖渔唱》等，共17...
（英）彼得·利德尔著；王国平，潘金凤译2014 年出版392 页ISBN：9787510069499
本书记述的不是陆军元帅、将军和空军元帅的指挥得力，而是身在“最前线”的人的经历。在第二次世界大战后，世界各地的退伍军人的支持下，通过整理新的海外存档文件，笔者采用讲故事的方式来展示D日以前未发表的信...
《税收筹划与优惠政策丛书》编委会编；王国华，张美中编著2004 年出版403 页ISBN：7801176863
本书讲述了税收筹划的一般理论、依据以及部分筹划方法。
杨国平等编著2009 年出版124 页ISBN：9787111267478
本书主要介绍了工程汽车及叉车的故障诊断与排除等方面的知识。
刘颖主编；王国平总主编2013 年出版572 页ISBN：7807587620
本书收录杭州首届西湖博览会的总报告书。以1929年举办的西湖博览会筹划、举办以及结束过程为内容，介绍了西湖博览会的组织机构和规章制度，对“八馆二所三个陈列处”的出品进行介绍，并记载了展品获奖情况。是一...
