车云波，林春艳主编；孔保华，王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN：9787502634155
本教材包括十二章内容，主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...
许正林主审；刘雪芬主编；滕兆霞，戴广东，刘薇薇副主编2015 年出版262 页ISBN：9787115380623
本书围绕高职专科院校学生的就业与创业问题，介绍当前的就业创业形势与政策、职业生涯规划理论、就业相关知识、创业理论与实践等知识，进一步转变学生择业观念，全面提升学生的就业创业能力。全书共分为十章，依次...
徐守宇，姚新苗，林建强等主编；黑泽尚主审2015 年出版100 页ISBN：9787308145732
中老年膝痛是一种常见的病症，引起病症的原因有很多，常见的是一种叫骨性关节炎的疾病引起，正对这种疾病，本书结合近年国际医学进展，详细介绍这类疾病的治疗方法，推荐健康积极的运动疗法。是患者能够积极主动面对.....
杨星跃主编；宋杰副主编；朱焕林主审2014 年出版268 页ISBN：9787517025375
本书是针对电气类专业编写的一本教材，既为电气类专业后续专业课程教学提供相关的专业基础知识，又兼顾电机设备自身运行及维护的实用技术。本书主要介绍各种交流电机（变压器、同步发电机、异步电动机）的工作原理...
欧阳荣，尹桃，左美玲等主编；李珊，欧阳林旗，邓桂明等副主编；汤艳，张小琴，蔡晓等编者；刘绍贵主审2015 年出版746 页ISBN：9787535774255
本书是一本儿童故事绘本，是《李小乐与木格格1：营救口袋教授》的续集。讲述的是恐龙岛上火山国国王霸王龙为消灭森林国、杀害口袋教授的阴谋。书稿插图精美、故事生动有趣，趣味性、可读性强，同时也是一部充满童...
张维军，王君主编；郭远红，刘崇林，杨雷等副主编；邓诗懿主审2010 年出版273 页ISBN：9787121102530
本书以人员招聘与配置的内容和职能为主线，介绍了人员招聘的基本流程、招聘的渠道与方法、职务分析与职务评价、面试、人力资源配置、人员使用与人才管理等内容。本书在第1版的基础上增加了“学习导航”、“...
辛卫平，邵文辉主编；丁芷林主审2003 年出版252 页ISBN：9787507743067
本书主要阐述了整形美容手术的产生和如何处理这些并发症的技术和手段，其案例均从实践而来，图文并茂，专业指导性强。本书内容共分三篇，第一篇为整形美容并发症防治总论；第二篇讲述物理、化学等整形美容技术手段带...
龚和林主编；王红玉副主编；高华主审2016 年出版170 页ISBN：9787308162241
本书是与高等数学（上册）教材配套使用的练习册，针对教材相关内容提供练习指导，具体内容包括以下五部分：1.函数、极限与连续；2.导数、微分及其应用；3.导数的应用；4.不定积分；5.定积分及其应用。内容科学，习题针......
邓海鹰，左江林主编；黄丽娟，邱红副主编；程文钢主审2015 年出版204 页ISBN：9787517035213
本书介绍了电力系统正常运行和故障条件下的分析技术及电网安全、优质、经济运行等方面的相关内容，包括认知电力系统、电力系统潮流计算与分析、电压调整、电力系统对称短路和不对称短路的计算与应用、电力系...
潘月斗，楚子林主编；李华德主审2017 年出版334 页ISBN：9787111587873
本书全面、系统、深入地介绍了现代交流电机调速控制技术。从建立交流电机静态和动态数学模型入手，着重介绍了现代交流电机调压调频系统的基本组成，工作原理，控制策略，以及交流调速系统的静动态特性分析。还特别...
