任克良主编2010 年出版296 页ISBN：9787508265100
家兔的消化特点和采食习性，家兔常用饲料和添加剂，家兔营养需要和饲养标准，饲料配方设计，配合饲料加工与质量控制，家兔的典型饲料配方，家兔饲喂技术。...
王玉梅，陈素良主编2004 年出版462 页ISBN：7801639626
本书共22章，包括迎接新传染病的挑战，SARS的发现过程，病原理、流行病学、临床学、影像学、实验室检验、实验室安全、调查等。
刘致良主编；巫炬华，林永庆，伍建海副主编2008 年出版174 页ISBN：9787111242659
本书首先对中餐饮食文化进行全面介绍，概括性论述。然后以中餐烹调的一般工艺流程为出发点，系统介绍原料的选择与鉴别、原料的初步加工、刀工刀法、菜肴配制、烹调方法、调味、装盘技术等工艺知识。其艺术性在...
仲向平，陈钦周著；王国平总主编2013 年出版179 页ISBN：9787807587774
本书以钱塘江的建筑类型为经纬，从建德新安江向北，直至杭州城区江干，沿“三江两岸”游径，图文并茂地介绍了百余幢历史建筑的来龙去脉，重点突出建筑面貌及人文内涵，分历史文化街区、宗教文化建筑、传统民居建筑、.....
应志良，赵小珍著；王国平总主编2013 年出版213 页ISBN：9787807587798
本书以图文并茂的形式，从“悠悠钱江，孕育优美声腔剧种”“钱江潮歌，吟唱江岸人间悲欢”“钱江碧水，哺育戏曲名家辈出”“钱江两岸，历览古今庙台戏院”“ 钱江扬帆，当代戏曲团体花开似锦”五个章节出发，沿着钱......
王国平主编2004 年出版913 页ISBN：7806337164
本书收录历代有关西湖的文献，是研究、开发西湖历史、经济、旅游资源的基本资料。
王国平主编2004 年出版856 页ISBN：7806337164
本书收录历代有关西湖的文献，是研究、开发西湖历史、经济、旅游资源的基本资料。
王国平主编2004 年出版1147 页ISBN：7806337164
本书收录历代有关西湖的文献，是研究、开发西湖历史、经济、旅游资源的基本资料。
