唐丽丽主编;王光耀副主编2014 年出版248 页ISBN:9787562475552
本书系统介绍食品机械与设备的基本知识、理论以及实用技术,包括以乳品、肉品、果蔬饮料及方便食品等加工机械与设备等方面的内容,分别介绍其设备的原理、结构、分类、操作维护和故障分析等应用性强的内容。...
王光曾,张月霞,吕晓玲编2005 年出版185 页ISBN:7806938303
本书在2006年版的基础上新增2006年天原杯化学竞赛题目并进行增删而成。稿件中所选择的试题经过层层筛选,代表性强,题量合适,难易适中,不仅可用于化学竞赛辅导,还兼顾了正常教学及中考难点和重点。...
王光军编著2011 年出版135 页ISBN:9787551700085
本书从仪态仪表、饮食起居、接人待物、集体活动等诸多方面,详细介绍了在各种不同场合应遵循的各种礼仪常识。语言通俗易懂,行文优美流畅,行为规范介绍具体、形象、生动,具有较强的指导性和可操作性。相信本书一...
王光海编著2009 年出版250 页ISBN:9787502171643
本书从李嘉诚和王永庆的知人、用人、意志、合作、管理、经营等多方面讲述他们的成功绝学,指导读者结合自身实际对其加以运用,从而使读者有所感悟和启发。...
王光普编著2013 年出版287 页ISBN:9787506491822
洪应明的《菜根潭》里浓缩了中国几千年的处世智慧和技巧。本书精选其中的经典内容进行了说文释义,配以现代全新角度的解读,并增加了有趣而引人深思的经典故事,力求让《菜根潭》变得更加通俗易懂,更加透彻地展现...
杨月欣,王光亚,潘兴昌著2009 年出版384 页ISBN:9787811167276
本书主要记载了1500余种我国各类食品的营养成分数据,包括一般营养成分、氨基酸、脂肪酸等数据。新版对一些数据进行了修改,特别是能量数据重新进行了计算,删除了药食两用食物部分内容。...
王立吾编;王迎建,王崇建,王光建点校2015 年出版275 页ISBN:7567216272
本书分为序言、判断、概念、推理、推理三段论、二难推理、省略体和复杂体、思维和语言在汉语中的表达形式、证明、类比推理、逻辑的基本规律等内容,从学者王立吾的手稿中整理成书,后附习题集。对了解建国初期...