汪志君主编2010 年出版279 页ISBN:9787040304770
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由汪志君主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中、高级)和自学考试餐饮管理专业(专科)的指定教材。本书以餐饮业经营服务中影响食品安全与卫生质.....
余君主编2006 年出版260 页ISBN:7810796399
本书从命题形式、写作体裁、话题内容、文化内涵、辨证思维方式等不同角度指导中学生的作文写作,能够使中学生的写作水平全面提高。本书有名师的写作理论指导。高考满分例文和名家点评等体例的设置,能够让中学...
高华君主编2013 年出版145 页ISBN:9787533168131
该套丛书以专家与农户问答的形式介绍科学建园、树体管理、花果管理、土肥水管理和病虫害防控等与果树高效栽培有关的技术,文字通俗易懂,针对性强,是当下种植户通常遇到的问题,而专家的专业性同时又贴近生产实际...
降泉,兰君主编;朱小丽,牛玉英,兰君,赵红兵副主编;宋丽群,梁玲,连红奇参编2016 年出版143 页ISBN:9787563546640
《会计学原理实训手册》根据社会实践需要,分模块训练学生动手能力,共分为个模块,内容涵盖:会计书写实训、凭证的填制与审核实训、账簿设置和登记、错账的更正、会计报表的填制等。最后还有一个综合实训,通过对企...
李丽君,白朝霞,孙涛主编;王亚非副主编2012 年出版288 页ISBN:9787515902661
本书精选各大门户网站点击率名列前茅并深受“淘课族”追捧的哲学课程,选取其中的精华主题,并加入资料介绍等相关内容,提供了对名校公开课更为详尽的阐释。本书可以引领我们走进公开课的哲学殿堂,让我们更好地理...