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  • 清爽冷菜100种

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    郭立久主编;李连群,姚得祺,王建强,王钰刚,张勇利,李孝森,杜晓,戚志强,李永善,牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN:7543319217

    本系列是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜,包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评,富有地域人文气息,是...

  • 机械设备故障诊断技术

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    王全先主编;魏志刚,王高升,黄崇林等副主编2013 年出版154 页ISBN:9787560993249

    本书的主要内容包含(1)信号分析处理基础;(2)滚动轴承故障诊断;(3)齿轮故障诊断;(4)旋转机械故障诊断;(5)油液分析技术;(6)红外监测技术;(7)无损检测技术;(8)计算机辅助诊断系统。全面介绍了机械......

  • 建筑工程制图

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    李东锋,唐文锋,王文杰主编;熊萍,曹艳霞,唐志宇等副主编2014 年出版159 页ISBN:9787122189820

    本书共8章,主要介绍建筑工程制图基础;点、直线和平面的投影;视图、剖面图与断面图;建筑施工图;建筑结构施工图;给水排水施工图;采暖通风施工图;电气施工图。本书可作为本科2B类土木工程、工程管理、建学,高职......

  • 生物医学课程实验指导

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    王唯析,臧伟进,杜克莘主编;周劲松,胡浩,崔刚等副主编2013 年出版430 页ISBN:9787560556949

    本书共13章。第一章主要介绍基础医学实验基本知识,其他章节则为验证性实验及综合性实验。其中验证性实验及综合性实验按器官系统区段编排,且确定了实验目的、实验内容和实验方法。本书内容全面、文字简练、重...

  • 成本会计实务

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    侯君邦,申艳主编;张长胜,柏海燕等副主编2013 年出版277 页ISBN:9787564065461

    本书介绍了成本会计的基础知识,在设计上打破传统模式,把成本会计课程划分为十项基本任务,在十项教学任务实施过程中,科学设计教学环节,模拟工作过程,突出实践教学、重视学生动手操作能力的培养,实现教学与工作......

  • 中国上市公司治理溢价研究

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    王福胜,刘仕煜著2013 年出版144 页ISBN:9787030364227

    随着资本市场的发展,作为非会计信息范畴的公司治理会迅速反映到公司股票价格的涨跌上。特别是进入新千年以来,由代理冲突导致的公司财务丑闻在世界范围内频频出现,随之而来的就是问题公司股价的大幅缩水,这说明...

  • 医学SCI期刊论文的撰写与发表

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    王福彦编著2012 年出版354 页ISBN:9787030327451

    本书将医学科研与SCI期刊论文的撰写与发表相关联,突出医学SCI期刊论文的撰写与发表。全书共16章,在简要说明医学检索与阅读、科研设计及统计分析的基础上,重点介绍针对医学专项问题的研究方法,以及如何撰写和发...

  • 红旗漫卷左右江 纪念百色起义、龙州起义80周年理论研讨会论文集

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    王福琨主编2010 年出版631 页ISBN:9787219070376

    本书是为纪念百色起义、龙州起义80周年而举行的理论研讨会的论文集汇编。百色起义、龙州起义给我们留下的百折不挠、奉献拼搏、团结务实、争先创新的宝贵精神,永远是我们战胜各种艰难险阻,不断夺取新胜利的强...

  • 普通高等教育十三五规划教材 生物工程分析与检验 第2版

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    王福荣主编2018 年出版210 页ISBN:9787518417599

    本书介绍了工业发酵专业中广泛应用的比色分析与分光光度分析、色谱分析(气相色谱分析、液相色谱分析、离子色谱分析)、质谱分析、色质联用分析、原子吸收分析、电感耦合等离子体质谱分析与氨基酸自动分析等。...

  • 机械工程材料 第3版

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    齐宝森,李莉,房强汉主编;刘东明,张刚,边洁等副主编2009 年出版289 页ISBN:9787560319056

    本书为高等学校教材,包括机械工程材料的结构、材料的制备与相图、材料的力学行为、塑性变形与再结晶、工程材料的强韧化、常用金属材料、聚合物材料、机械工程材料的合理选用等内容。...

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