王剑寒,唐晓琴主编;叶建洪,倪桂霞,吴凌杰等编著2015 年出版147 页ISBN:9787508297255
蔬菜是人们日常生活不可缺少的食物之一,随着时代的发展,生活水平的提高,蔬菜休闲美食越来越成为一种时尚。本书着重介绍了蔬菜类时尚美食的制作技术,内容包括蔬菜休闲食品的类型、制作方式、制作要求、制作技术...
李丽琴,屠新民主编;凯临,袁生海,兰社云,屠新虹,马建民,杜瑜,郦新,岳林宝编2003 年出版428 页ISBN:7801119584
本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
顾奎琴主编(中国食疗网)2001 年出版228 页ISBN:721803716X
顾奎琴,女,著名营养师、科普作家。毕业于解放军军医学校营养系,1980-2000年任解放军总医院主管营养师,2000年创办中国食疗网,2001年创办北京润泽堂食疗医学研究院和食疗美容研究中心。现任中国食疗网CEO、北京润...
宋治远,舒茂琴主编2014 年出版323 页ISBN:9787802457874
《心血管内科掌中宝》是基于临床,主要结合心血管疾病诊治指南而编写。本书分15个部分,分别介绍了冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压、心力衰竭、心律失常等,内容精炼,反映了临床常见的心血管疾病最新认识、趋向...
迟艳琴主编2012 年出版291 页ISBN:9787509529683
本书在高职高专统计教学和精品课建设实践的基础上编写。,内容上包括总论、统计调查、统计整理、静态分析指标、实践数列、指数、抽样推断、相关于回归分析、统计综合分析以及EXCEL在统计中的应用等。...
黄剑琴主编2004 年出版166 页ISBN:7111139976
随着我国人民生活水平的提高,人们越来越追求高品质的生活,而健康是人们首先关注的问题。无论是健康者还是病人都离不开家人的关心和照顾,因此家庭成员学会一些必要的防病保健护理知识和技能是十分必要的。 ...
陈云琴著2006 年出版360 页ISBN:7213032410
本书详细真实地记载元代书法家赵孟頫的生平活动、思想发展、学术成就、社会交往,并注意叙述传主生活的社会环境、文化氛围、学术思潮、师承传习、历史影响等。...
顾奎琴编著2008 年出版126 页ISBN:9787543649071
本书由国内知名营养学家顾奎琴编写,烹饪大师陈绪荣亲自制作,针对性强,可读性强,操作性强,可以满足常见疾病患者的需要。
王瑞琴译1998 年出版315 页ISBN:7020080413
古代阿拉伯国王因嫉恨女人,每日娶一妻,第二天便杀之。宰相女儿山鲁佐德自愿嫁给国王。她为国王讲了一千零一个夜晚的故事,最后国王终于被打动,不再杀害女人。...