李红云,和强主编;王立平,王凤荣编著2002 年出版259 页ISBN:7504206261
本书严格按PETS第二级考试大纲要求编写,力求突出考查重点,反映考试趋势。本书共包括8套PETS第二级模拟试题,每套题后面均给出试题答案及难点、重点的注释和题解。...
赵强,张冬梅主编;李彦宏,泮林副主编;何忠宝,刘淑英,李苹苹,全永亮,杨震,闫立江,侯庆爱,王寿云参编;王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN:9787512124653
全书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述;本书的编写力求理论联系实际,侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求,突...
王凤喜,王苏光主编;徐游,宁国平,耿雷,赖迎春参编2014 年出版124 页ISBN:9787111477914
本书为《工程机械使用与维修一点通》丛书的一本。共分4章,第1章概述了国内外柴油机的现状与发展,柴油机的结构、工作原理及用途;第2章介绍了柴油机的管理使用与维修必备的基础知识;第3章介绍了柴油机的使用与维...
王凤斌主编2008 年出版236 页ISBN:9787810865135
本书是全国高等医学院校规划教材《生理学》的配套参考书。全书共12章,内容主要包括与教材相对应的同步练习,主要有目的要求、内容精要、测试题及参考答案四部分。另附有3套生理学模拟考试试题。本书适合于医...
张滨红,孙竹兰主编2006 年出版339 页ISBN:7538850929
本书介绍家庭常见病500余种的表现及家庭用药知识,具体措施适合家庭采用,是家庭生活中的必备读物。
郭兰主编2010 年出版186 页ISBN:9787109146709
本教材把整个物流管理理论整合为九个基础单元板块,每个板块单元内容便于与相关专业核心课程的衔接,从而提高学生对物流知识及技能要求的认知识水平。...
徐峰,陈彦岭,刘兰编著2007 年出版811 页ISBN:7502592105
本书介绍了我国目前研究与应用的各种建筑防水、涂料的生产与应用技术。