齐艳玲,王凤梅主编;陈飞雪副主编2014 年出版209 页ISBN:9787502788803
本书根据高等职业教育的特点,将内容分为4个部分,第1部分介绍食品添加剂基础知识;第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂,包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂;第3部分介绍食品风味与色泽改...
配合人教版义务教育课程标准实验教科书 暑假乐园 四年级 数学
王凤英,张建新主编;鲁慧琴,邱燮云本册编写2006 年出版64 页ISBN:7534742625
王蒙著;崔建飞选编2003 年出版323 页ISBN:7810753940
本书是一本系统地涵盖王蒙先生小说观的论集,涉及小说的本体论、创作论、鉴赏论等诸多内容。
杨羽飞主编2008 年出版333 页ISBN:9787306030375
本书收集了我国近年来有关经济金融理论研究和实践的论文50多篇。
李尚飞主编2006 年出版458 页ISBN:7807142286
本书收录了120位中外作家的生活经历及其相关作品,深入浅出,适宜广大中小学生和文学爱好者们学习使用。