王凤忠,来吉祥主编2016 年出版112 页ISBN:9787030470522
本书针对目前国内豆制品生产中存在的小作坊式生产、卫生条件差、食品安全风险大、产品品质不稳定、生产规模小等问题,提出现代工业化生产豆制品的思路。本书详细介绍了豆腐制品、半脱水豆制品、油炸豆制品、...
林江珠,段凌平,王煌彬等著2014 年出版353 页ISBN:9787561549810
本书重点考察当代社会的民间信仰,重视普通大众的生命体验,从中看出闽台民间信仰是一种原生态的乡土文化,也是一种流动、牵转与融合的社会文化,它有泛宗教文化的内涵因素,在海峡两岸民间中有悠久的历史渊源和深厚...
王凤宝主编2014 年出版227 页ISBN:9787568002226
《建筑给水排水工程施工图(第二版)》主要内容包括制图的基础知识:投影的基础、给水排水平面图、室内给水排水施工图、室外给水排水施工图和给水排水工程详图等。本书内容新颖、通俗易懂,具有很强的实用性和可操...
周积寅,王凤珠编著2002 年出版981 页ISBN:7534344441
“处则充栋宇,出则汗牛马。”唐人的这两句话,对于做学问的人都有用。然而,做学问,一个人的精力有限,时间也有限,故所谓'处则充栋宇',这里面的意思,还包含着:大凡著书立说,不能不借重前人或同时代人的某些学......
王凤英主编2017 年出版121 页ISBN:9787552539981
书稿由银川市小学语文研究会编排,是在《小学生必背古诗词70首》的基础上增补选注的,是在课题实验验收中,广泛听取师生的意见和要求而做的选编,相对比较专业,书稿质量较高,对于古诗词的注解和评析都比较到位,适......
王凤来著2009 年出版124 页ISBN:9787112108084
汶川地震后,作者曾多次深入灾区考察和调研,协助当地开展建筑鉴定与加固工作,在工作中获取了宝贵的第一手资料。本书是作者在将资料进行分类整理的基础上,运用大量图片对建筑震害进行了详细分析,同时为达到使灾后...
李东福,方春慧,王凤云主编;张苹苹,李强,刘丽萍等副主编2014 年出版245 页ISBN:9787313119964
本书是作者根据多年的数控加工编程经验和教学积累而精心规划编写的一本项目式PowerMILL数控加工编程教材。书中以零件的加工工序为主线,循序渐进地介绍了应用PowerMILL 2012进行数控编程的过程和技巧。全书...
王凤良著2017 年出版375 页ISBN:9787040478808
本书按照教育部机械基础系列课程教学基本要求编写,同时为了适应高等学校机械类专业应用型人才培养和工业界对机械设计人才知识的需求,将机械原理课程和机械设计课程的内容进行必要的整合和优化。本书共4篇16...
(德)克里斯托夫·鲍森魏因著;王凤波译2016 年出版417 页ISBN:9787200122091
勒夫作为球员的时候并不完美,球员生涯的亮点也并不突出。退役后的他从助理教练的“龙套”角色做起,崇尚美学,希望欣赏的是美的比赛,能够演绎足球文化的比赛。2006年克林斯曼入主德国国家队主教练时,德国足球就开...
张峰,叶少林,乔胜彬等编著2018 年出版274 页ISBN:9787511448835
本书对各个市场上常见的冷却液的问题给予详细解答。按照汽车环保排放法规和节能法规带来的发动机技术进步历程,介绍了发动机冷却液从非环保以亚硝酸盐、铵盐和磷酸盐NAP配方技术到满足欧三之前排放标准发动...