王敦煌著2005 年出版255 页ISBN:7108023466
本书作者是世家子弟,他以京腔十足的文笔,讲述了他生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事,记述了从选料采买,到如何烹调、如何下箸的许多学问,介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍,不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是,......
孙建之,董岩,王敦青主编2013 年出版183 页ISBN:9787122177230
本教材主要包括实验方案设计及数据处理、材料的合成与制备方法及创新性选做实验等内容。材料的合成与制备方法分为:溶胶-凝胶法、水热和溶剂热法、电解合成法、定向凝固法、化学气相沉积法、低温固相合成法...
王敦曾主编2005 年出版482 页ISBN:7502024433
本书重点介绍了近年来选煤技术、工艺设备等方面的研究成果在选煤厂的应用情况。内容包括筛分设备、重力选煤、重介质选煤、干法选煤、浮选、煤泥水处理及煤泥脱水回收、选煤厂自动化、选煤厂用高效渣浆泵、...
王敦,黄蕊,施建宏主编2006 年出版152 页ISBN:7537137315
本套丛书按单元编排,分为单元要点分析、教学设计、教学反思、单元自测优化设计、疑难辅导等几个部分,同时还安排了阶段性的总复习和期中、期末测试优化设计。其中教学过程的原创是教师在吸取全国优秀教学方法...
王敦常编辑2016 年出版147 页ISBN:9787100120739
全书分五章。第一章钱庄营业分类,共六节,存款、放款、买卖金银货币、发行商业票据、贴现、票据源流考。第二章庄票,共八节,庄票之记载、银行钞券与庄票之比较观、转票期限让与、庄票兑款、遗失、持票人之权利与...
王敦煌著2014 年出版284 页ISBN:9787108050229
本书可以看作是《吃主儿》的续篇,王敦煌继讲述父亲王世襄和家中两位老人的故事后,又把视角放到老北京的庭院里,讲述“吃主儿”眼中的花草。在这部回忆性质的小书中,所提八十四种花草,其实绝大部分都是食材、药材...
何俊主审;钟汉华,熊学忠主编;司效英,朱晓丽,王敦,邓绍云副主编2015 年出版295 页ISBN:9787568008020
本书按照高职高专土建类专业培养目标的要求,以培养实用、技能型人才为目的,以毕业后即可迅速上岗为导向编写。书中内容编排从建筑施工实际出发,按施工工艺的顺序分成土方工程施工,基础工程施工,脚手架工程与垂直...
王敦著2014 年出版214 页ISBN:9787539973128
70后的大学中文系老师遇到新新人类90后的学生,将会发生什么?这是一本关于大学文科教学的随想录,写的是70后作者在大学中文系教书的实际体验。中文系最不容易培养出“普通青年”,反而比较容易诞生或可爱或可气的...
方钟成,姚静华,王敦等主编;林勋尤,廖秀梅编审;廖秀梅,许聿标,刘杏敏等编2006 年出版154 页ISBN:7537136084
本套丛书按单元编排,分为单元要点分析、教学设计、教学反思、单元自测优化设计、疑难辅导等几个部分,同时还安排了阶段性的总复习和期中、期末测试优化设计。其中教学过程的原创是教师在吸取全国优秀教学方法...
韩国刚主编;韩国刚,张义生,姜凤兰,侯代军,刘仁和,刘伟生,严济民,乔致奇,于连生,胡学海编1989 年出版204 页ISBN:7800331636