王普生主编2017 年出版122 页ISBN：9787030509345
本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍，希望对读者有所帮助，以改善饮食习惯，提高生活质量，促进健康。本...
（意）皮科洛米尼著；王宪生译2016 年出版407 页ISBN：7308163253
庇护二世是文艺复兴时期最伟大的教皇之一，也是一位人文主义者、诗人、历史学家。《闻见录》是他篇幅最长、最吸引人、流传最为久远的杰作，也是文艺复兴文学史上一部独特的文献。这是唯一的一位在任教皇留下的...
郭建生，潘清平主编；雷磊，潘清平副主编；马本玲等编2016 年出版944 页ISBN：9787535785190
随着临床中药学研究的深入开展，合理利用中药治病问题已越来越引起人们的关注。但是，大量临床资料表明，目前因为不合理用药而延误病情乃至发生致死致残的药源性事故仍十分严重。为了提高中药临床合理运用水平，保...
王泳生编著2015 年出版381 页ISBN：9787565819742
本书在大量考证历史资料和细节的基础上，以细腻的笔触描写了麦克阿瑟的政治、军事生涯及历史功绩，再现其以当兵为荣、视军事为事业、驰骋沙场、缔造各种军事传奇的英雄气概，并将他的人生经历和心路历程淋漓尽致...
刘伊生主编2015 年出版244 页ISBN：9787512122895
本书共分6章，主要内容包括建筑节能概述、建筑节能系统及其技术、可再生能源技术在建筑中的应用、建筑节能政策、建筑节能评价标准和建筑节能发展趋势。本书是“十二五”国家重点出版物出版规划项目“绿色交...
李桂琳，李泽生主编2019 年出版156 页ISBN：9787548236061
本书稿以图文并茂的形式，系统阐述了兜唇石斛的起源与分布、经济价值、种植效益、生产现状、产业前景和生物学特性，重点介绍了兜唇石斛主要种植品种及种苗繁育和人工种植技术。书稿分为八章，先进行基本知识讲解...
（清）洪都百炼生著2019 年出版220 页ISBN：9787505443723
晚清谴责小说，据一九一三新中華書局刊本影印。共二十章，描写江湖医生老残在游历途中的所见、所闻、所为，反映晚清社会现实，对封建官僚的昏庸残暴统治和社会黑暗有所揭露和鞭挞。它对晚清的黑暗社会现实有所暴露...
刘国生主编2003 年出版377 页ISBN：7806751920
本书从中国各代文学作品中，精选出对中国具有较大影响的文学名著50篇，加以整理编写，介绍其成书时间、作者情况，遴选经典篇章、经典句段，分析作品影响，评点作品人物等。...
吕达，周满生主编；亦兵等译2004 年出版317 页ISBN：7107173782
本书收录了英国教育改革的重要文献。
