蔡育发主编2003 年出版90 页ISBN:7532367444
本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺,详尽地传授了70多款用海派烹调风格创制的新菜式,力求使美味佳肴和健康食补相协调。 本书可供中、高级厨师和烹调爱好者熟悉和掌握盐渍野生菌的烹调技术,也...
徐韵发主编2007 年出版271 页ISBN:7542627015
本书由上海明德学习型组织研究所主办的《学习型组织信息资料》中的精彩文章汇编而成。全书分为“理论篇”、“创建篇”、“感悟篇”。
淮安市发改委编2006 年出版206 页ISBN:7214044048
本书关于淮安市服务业的发展调研报告,对淮安市服务业的进一步发展具有较强的指导意义。
周信,宋才发主编2006 年出版196 页ISBN:7544233030
本书遴选了实践中较有代表性、典型性的行政侵权疑难案例,结合最新的行政法律、法规,进行透彻、合理的分析解说。涵盖了交通管理、治安管理、消防管理、工商管理、劳动管理、房屋管理、土地管理、专读管理、质...
宁德发主编2015 年出版233 页ISBN:9787122229496
本书通过“细节”模式,详述汽车空调的维修操作步骤,主要内容包括:汽车空调制冷系统的维修,汽车空调的暖气、通风、净化及配气系统的维修,汽车空调控制系统的维修,汽车空调的维护与保养等。本书图文结合,语言通......
国家工科数学课程教学基地建设系列教材 概率论与数理统计 第2版
栾长福,梁满发编著2007 年出版217 页ISBN:9787562326984
本书共有10章,分别是:随机事件与概率、条件概率与独立性、一维随机变量、二维随机变量、随机变量的数字特征、大数定理和中心极限定理、数理统计的基础知识、参数估计、假设检验、SAS统计软件。...
徐占发主编2009 年出版246 页ISBN:9787538157673
本书以案例形式精选历年考试真题进行解析,并给出详解。主要内容包括建设工程监理基本理论、建设工程合同管理、建设工程质量控制、建设工程投资控制、建设工程进度控制、建设工程相关法规以及综合试题解析与...
宁德发主编2015 年出版364 页ISBN:9787122227508
本书通过“细节”模式,详述汽车钣金修复与喷漆的操作步骤,主要内容包括:汽车钣金喷漆基础知识、钣金喷漆常用设备及工具的使用、钣金修复工艺、喷漆工业以及安全生产防护等。本书图文结合,语言通俗易懂,操作步骤...
刘有发主编;谢海长,薛慧娟副主编;林郁,邹文虹,张萍萍,刘卫红,郑鲁,冯旻旻编2016 年出版192 页ISBN:9787305168857
本书既涵盖翻译基本理论又重视训练翻译实践能力,通过东西方语言文化差异的源头分析,训练学生在词义、语序、语法形式、句子结构、篇章结构等方面的全面理解,详细阐释了在英汉转换过程中逻辑衔接和语篇连贯的表...