张鹏举,程方程,李春群主编2005 年出版356 页ISBN:7801678087
本书包括种猪场的日常管理,品种与杂交,繁殖、饲养、选育、成本核算,种猪的防治,市场营销等。
沈群主编;北京首旅集团培训中心组织编写2006 年出版200 页ISBN:7040194341
本书是现代旅游业岗位培训教材,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分七章,内容包括:餐饮概述及餐厅服务员,餐厅服务员的技能,中餐接待服务,西餐接待服务,酒水饮料知识,综合知识,餐厅服务英语。...
陆炳群主编2006 年出版388 页ISBN:7543636492
本书主要配合参加全国英语应用能力考试的考生所编写的英语词汇。
方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN:7503226676
本书是饭店前厅管理的规范著作,涉及前厅的具体操作,应知应会,特色服务,案例分析等。
姚茂群编著;莫晓强,覃勇副主编2010 年出版203 页ISBN:9787030260123
本书是一本理论与实际紧密相结合的教材,以项目教学、任务驱动为指导思想。
成叶琴,王海群编2002 年出版254 页ISBN:7111099168
高等职业技术教育机电类专业规划教材非电类专业:本书集模拟电子基础、数字电子基础以及电子技术基本实验和综合实验为一体,除了介绍基本理论知识以外,比较注重应用电路的介绍。...
贾达群著2016 年出版379 页ISBN:9787552312782
大学科研的一个首要目的就是教学,本稿件从结构的深层基础来归类表层形态,将音乐构成的过程及其相互间的关系作为对作品的理解,解决实践中所遇到的疑惑,并指导未来的音乐创作。稿件第一、二、三篇可供专业音乐学...
李卫芳,俞红云,王冬梅等编著2012 年出版234 页ISBN:9787312029653
本教材由中国科学技术大学生命科学学院实验教学中心编写,主要由本学院多年使用的生物化学与分子生物学基础实验讲义及生物化学与分子生物学高级实验讲义综合选编而成,包括基础实验和综合实验两个部分。本实验...