袁新宇主编;卢黎等编著2004 年出版184 页ISBN:7536454546
本书介绍川味汤菜的原料组配,初加工,具体的烹调制作技法及关键技术点评。
陈圣林,王东霞主编;郭云,李建勇副主编;邵在虎,刘琨,裴勇生,施秉旭参编;殷淑英主审2016 年出版278 页ISBN:9787512382459
本书是《图解传感器技术及应用电路(第二版)》,全书在第一版的基础上将原有内容整合为9个项目,内容包括传感器概述、压力传感器、电感式传感器、测速传感器、光电式传感器、温度传感器、气体传感器、特殊类型传...
闫军印,马晓国主编;熊向阳,王东欣,邢秀青,王青,周霞,王媛参编;徐强主审2016 年出版342 页ISBN:9787111527206
本书在第2版的基础上,按照新的建设项目可行性研究报告编写大纲要求,增加了建设项目社会影响评估的相关内容;调整和修订了固定资产总投资估算的内容构成;对建设项目国民经济效益评估的相应内容及举例计算部分进...
马登民,王东主编;王东,李乔,何滨,周义发,杨子良,刘为波,刘叶静,李曙明,吴晓榕,张宣,杨书文马1997 年出版697 页ISBN:7310010310
周天黎等著2019 年出版285 页ISBN:9787308169424
周天黎的艺术沉思录收入《中国绘画艺术创新与发展的思考》《我的艺术论》《艺术沉思录》《我的人文求索》等多篇重要长文,被许多专家学者称誉为是“五四”新文化运动以来,中国美术界最有思想性贡献的重要思考...
马希荣主编;刘元红,李骊,赵黎等编著2013 年出版298 页ISBN:9787302329596
本教材共分为7章,分别介绍了计算机基础知识、Windows XP操作系统、Office2003办公软件、计算机网络基础与Internet使用等。