于新，吴少辉，叶伟娟主编2012 年出版306 页ISBN：9787122136183
本书简略介绍豆腐的起源与历史、我国豆腐生产现状与发展趋势。重点叙述豆腐制品加工的基础理论和技术；豆腐制品加工原料与辅料；豆腐制品加工的卫生管理；豆腐制品加工厂的选址、设计与生产安排；豆腐制品加工厂生...
张亚非总策划；张锦涛总主编；张锦涛，杨丽娟主编；朱劲松，胡明霞副主编2014 年出版202 页ISBN：9787305137440
本书是一本集听说能力和读写能力训练为一体的通用英语教程，采用专题式讲解增设了英语核心语音、语法知识的补充与训练，具有一定的军事特色，导向性、实用性较强，同时配以实践性、操作性强的课后练习、必要的注释...
王凯娟，聂伟著2017 年出版257 页ISBN：9787302466147
本书对464种罕见病的命名、临床表现、诊断等临床资源信息进行了收集与整理，内容包括：血液系统罕见病36种、骨骼系统罕见疾病261种、代谢系统罕见疾病92种、神经系统罕见疾病48种及，其他系统罕见疾病17种。相关...
聂宇，柳炳祥，李娟主编；李超，陈明禄，李慧颖副主编2015 年出版240 页ISBN：9787313134776
本书分理论知识和实验内容2部分，理论知识包含6章内容：网页制作基础知识、Dreamweaver网页设计软件、XHTML基础知识、标准化网页制作、JavaScript和jQuery应用、商业网站制作；实验内容涉及7个项目，涵盖了基础知...
黄禾娟编著2005 年出版188 页ISBN：7806408711
本书精选150则外国古代寓言小故事，分为“动物篇”、“人类篇”、“人与动物篇”、“自然篇”4个部分，每篇小故事后附有评注，对故事寓意加以提炼，富有教育意义。...
杨丽娟主编2009 年出版295 页ISBN：9787117120760
本书新颖、实用、全面。本书介绍了介入技术、主动脉内球囊反搏术、左心室辅助、体外膜肺氧合、心肺复苏等新技术、新理论在心血管专业的应用；本书从理论到实践，都突出内容的实用性和可操作性，力求为从事心血管...
钟丽娟主编2009 年出版404 页ISBN：9787302203032
本书紧密联系当前旅游业饭店经营管理发展的新形势和新特点，全面贯彻国家新颁布实施的旅游法律法规和管理规定，结合实证案例系统介绍，以及饭店岗位职责、服务规范和操作技能要求等实务性知识。...
牛雪娟主编2014 年出版239 页ISBN：9787122189554
本教材是为“液压与气压传动”、“机电传动”、“可编程控制器原理及应用”、“工业机器人”等课程配套的实验课程指导教材，讲解了液压缸、气缸、直流电机、步进电机以及交流电机等各种执行部件的工作原理、...
魏凤娟编著2011 年出版236 页ISBN：9787550901049
本书以当代世界经济和国内经济的发展为背景，以市场分析为基础，以企事业经营战略和营销战略为指导，以营销策略为主线，以提高营销人员理论水平与这践能力为核心，对市场营销管理的基本理论与方法了比较系统和深入的...
张燕主编；卢阳，李小仪，朱丽娟副主编2014 年出版208 页ISBN：9787513629782
本书是针对小型物流企业的实际会计操作而写，富有针对性、权威性和可参照性，本书特点就是实用，可操作性强，读者对象非常明确，对小型物流企业的会计实际运作进行介绍，适合物流企业财会人员、初学者与一线人员学习.....
