韩翠英主编;张海昂,张瑞,吕国伟,王庆刚副主编;刘东华编者2015 年出版138 页ISBN:9787560352213
本书共分六个项目,主要内容有施工组织概述、流水施工进度图编制、网络进度计划图编制、施工准备工作、施工管理计划的制订、单位工程施工组织设计。每个项目后附有基础同步、实训提升、案例教学。本书可作为...
曾洁,李东华主编2013 年出版351 页ISBN:9787122165046
本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性,以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...
王东京主编2007 年出版176 页ISBN:9787503538513
本辑选取了中国当前社会发展几个重大、热点、焦点问题,诸如通货膨胀、房价居高、土地资源配置、奥运会等中央、社会和普通民众普遍关心的问题进行阐述。...