王东主编2007 年出版396 页ISBN:9787540219000
本书主要介绍的是百姓的家常菜、汤、食品搭配、如何加工等。
葛书环,刘楠主编;杨凤义,许彦伟副主编;王东伟主审2013 年出版267 页ISBN:9787511914590
本教材采用大量翔实缜密的实际案例,理论联系实际地进行案例分析,增强了本教材的应用性。同时,考虑到高等学校教学需要和建设企业经营管理的实际工作需求,本教材每章后附有紧密结合本章内容的案例分析题,并给出了...
王东等主编2010 年出版395 页ISBN:9787561155271
本书主要描述了互联网技术实现过程中,使用的多项技术,包括:交换机的配置、路由器的基本配置、网络协议分析、路由器基本原理等专业技术,体现了当前主流技术发展方向。...
穆欣,丛秀云主编;王东梅,张玉奇副主编2011 年出版294 页ISBN:9787513206235
本书分12章,涵盖了从护士法规到护理人力资源管理,从专科应急预案到中医护理,以及护理操作技术规范、质量考核标准等临床护理诸方面,对护理人员尽快适应护理工作大有裨益。...