王东主编2007 年出版396 页ISBN：9787540219000
本书主要介绍的是百姓的家常菜、汤、食品搭配、如何加工等。
曲永栋，邢金山，朱付长主编2016 年出版218 页ISBN：9787511626769
本书主要介绍电子商务的发展、网络营销、网上开店基础知识、开店流程与操作，网店营销的注意事项等，该书适合作为大学生、农民等群体创业的参考资料。本书是一本值得创业者学习的实操性强的手册，本书的理论与实...
葛书环，刘楠主编；杨凤义，许彦伟副主编；王东伟主审2013 年出版267 页ISBN：9787511914590
本教材采用大量翔实缜密的实际案例，理论联系实际地进行案例分析，增强了本教材的应用性。同时，考虑到高等学校教学需要和建设企业经营管理的实际工作需求，本教材每章后附有紧密结合本章内容的案例分析题，并给出了...
陈彦长，罗祎主编2012 年出版152 页ISBN：9787502635374
本书主要内容包括：辐照技术简介、食品的辐照效应和对食品的影响、辐照食品的消费认知度调查、辐照食品的检测技术、核辐射污染食品、辐照食品与放射性污染食品的区别等内容。...
王伦长，涂汉军，秦军主编；王耕等编著2005 年出版296 页ISBN：7534933684
本书共二十章，系统地介绍了临床冷冻治疗的原理、方法和技术，涉及基础理论、临床实践、科研进步及麻醉、护理、设备等相关知识，为冷冻治疗在耳鼻喉科、眼科、口腔科、神经外科、胸心外科、普通外科、骨科、泌尿...
