王鼎吉编著1998 年出版422 页ISBN：7801018362
本书对容易误读的字进行辨析，以帮助读者准确掌握汉字的普通话读音，并重视对字义的解析。修订本比初版在字义的解析上，作了较多的修订和补充，并修正了初中课本的一些差错。...
王鼎编著2013 年出版138 页ISBN：9787122140043
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成，内容以烧烤和腊味为主，不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工，蘸料的制作等基础知识，并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通......
