王大波编著2006 年出版26 页ISBN：7538147586
本书介绍了常用的麻醉药物以及与麻醉相关的各项指标，并以盘卡的形式进行介绍。
王小敏，贾人卫编著2005 年出版140 页ISBN：7563712895
本书是烹饪专业的一门主要专业课，通过对烹饪与烹饪学、烹饪的历史发展、烹饪的风味流派、饮食风俗和烹饪文化等知识的介绍，并注意体现现代科技、餐饮业中广泛运用的多型原料、新技术等内容，使读者充分认识中国...
王辉耀编著2007 年出版312 页ISBN：7802341027
本书作者为欧美同学会商会会长王辉耀。他通过整理几代中国留学生对中国进步的影响，记录了特别是改革开放后的海归精英们为推动中国发展而做出的不懈努力和贡献。...
