王德中著2009 年出版358 页ISBN:9787811381849
本书为MBA系列教材,通过理论阐释、案例分析,详细论述了企业战略管理的重要性,并给出实际的操作方案。
王德亮,张金涛主编1993 年出版290 页ISBN:7504413054
《中等技工学校烹饪系列教材:饮食业基础知识》是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材,主要内容有饮食业概述、饮食企业、饮食企业管理、饮食企业经营、采购与储存、厨房生产、餐厅销售与服务和饮食业从业...
王德刚主编2010 年出版635 页ISBN:9787560742120
本书全面研究乡村生态旅游的起源、发展历程、开发原则、产品类别及管理与经营模式、利益分配机制等关键性问题。
萧斌如著2013 年出版135 页ISBN:9787547607572
本书反映了记录了那端美好的瞬间,现在再回首,颇觉历史感,随着这些文化老人的渐渐逝去,这些宝贵资料显得珍贵。作者在上海图书馆工作了40年,与文化人士多有来往,有许多成了忘年交、文化名人言传身教使作者得益匪.....