刘登勇主编2014 年出版129 页ISBN：9787109185548
本书重点介绍肉品加工机械与设备的主要类型、工作原理、基本结构、操作维护要领及注意事项、常见故障及排除。全书共分七章：第一章总体介绍设备的选型与维护，第二章介绍解冻、切分、绞肉、骨肉分离、鱼糜制取...
贺利民，王登秀，王爱丽等主编；杨平，李敏灵，郭清兰等副主编2000 年出版237 页ISBN：7810484141
本书从基层医院护理管理、护理质量、文件书写、初级急诊急救、消毒隔离、院内感染、整体护理、社区服务、先进护理设备在基层医院的应用以及国内外护理领域新进展等方面进行了全面、系统的介绍。 ...
